Descripción
Una granja integral es una empresa agropecuaria que integra la producción agrícola y ofrece rentabilidad.
Está obra es una recopilación de recomendaciones y tecnologías apropiadas que pretende capacitar y maximizar el potencial de nuestros trabajadores rurales.
Una propuesta integral del aprovechamiento de los recursos naturales disponibles así como la implementación de instalaciones adecuadas para la familia campesina.
Consta de once capítulos, donde se define que es una Granja Integral Autosuficiente, cuales son los recursos naturales disponibles y necesarios, tales como el agua, los tipos de suelos y la ecología de la zona.
Asimismo define los cultivos, la producción pecuaria, las construcciones agropecuarias adecuadas, el uso de las tecnologías apropiadas, los abonos orgánicos a usarse, alelopatía y procesamientos de los alimentos, administración agropecuaria y primeros auxilios para atención de casos como fracturas, quemaduras o diarreas de los animales.
Convencidos del privilegio de nuestros países por su vocación agropecuaria, su excelente ubicación geográfica y biodiversidad, creemos que el fortalecimiento del sector rural nos convertirá en países autosuficientes en el suministro alimentario, además de competitivos en la tendiente integración continental de mercados.
El mejor aprovechamiento de los recursos naturales sólo es posible con el talento y la voluntad humanos, actualmente limitados en gran medida por falta de información, aquí exponemos la práctica, enseñanza y divulgación de tecnologías agropecuarias apropiadas para los diferentes sistemas de producción, haciendo uso racional de la biodiversidad y las necesidades de todas las áreas agropecuarias.
