Descripción
La necesidad de producir alimentos ausentes de elementos contaminados, nocivos para la salud humana y destructores del medio ambiente, motivó a diferentes investigadores a presentar diversas tecnologías alternativas para la producción agrícola, a principios del siglo XX empezaron a desarrollarse varios movimientos de agricultura alternativa, la pionera, la agricultura orgánica.
Esta obra apunta a pensar la agricultura lejos de los agroquímicos que dañan el planeta y contaminan las aguas e incrementar las prácticas de cosecha de productos que mejoren la calidad de los alimentos y por extensión, la calidad de vida de quienes los consuman.
La agricultura alternativa, tipos de agriculturas alternativas.
La práctica agropecuaria, el suelo, utilización de semillas puras, fertilización orgánica.
Manejo de las plagas y enfermedades en plantas.
Alelopatia, control biológico de plagas.
El compost, abonos verdes, biopreparados.
Orientando su trabajo hacia la práctica, enseñanza y divulgación de tecnologías agropecuarias apropiadas para los diferentes sistemas de producción, haciendo uso racional de la biodiversidad, este es un manual que responde a las necesidades de todas las áreas agropecuarias.
