Descripción
Leyendo este libro descubrirá la agradable manera de convertir en algo realmente festivo el cumpleaños de un niño, una fiesta de quince años, el aniversario de papá y mamá, el día inolvidable de una novia y todas esas oportunidades en que se reúnen la familia y los amigos.
Los conocimientos y consejos que brinda la autora apuntan a orientar y enseñar a quienes anhelan saber algo más sobre decoración, arte que exige simplicidad y buen gusto, con economía de medios y de esfuerzos.
Aborda los diferentes temas con un estricto criterio didáctico, numerosos dibujos y fotografías a todo color, que facilitan su comprensión cabal.
El texto comienza con los conocimientos básicos indispensables y continúa con baños, cubiertas y cremas, siguen luego las recetas de bizcochuelos, budines y tortas, algunas de ellas especialmente preparadas para este libro.
Presenta otros conocimientos de repostería como helados, quesos, vinos y una apetitosa y simpática mesa de quesos, cuya preparación se describe paso a paso.
El volumen se cierra con un capítulo dedicado a tragos largos, cocteles y ponches.
Los consejos para decorar bien su mesa, que encontrará en estas páginas, son un modelo de economía, belleza y colorido, en el intento de que usted se familiarice con las distintas combinaciones y se anime a presentarlas con ese encanto inexplicable que admira en el cine y en las revistas especializadas.
